Tuesday, September 21, 2010

陈伟国我把8段弄成2段

  

陈伟国我把8段弄成2段
分8段,也精彩(后左为陈伟国)。

  ■深圳晚报记者 邓燕婷 文/图

  被采访人:陈伟国,深圳小山牛火锅连锁店董事长

  刚从泰国商务考察回来,知道8段分休已尘埃落定,潮汕人陈伟国直喊“有才”!

  可不,当小长假遭遇黄金周,犹如火星撞地球,把长假拦腰剁得这么碎,决策者得抓耳挠腮研磨多少天啊,不光他们累,假期执行人之一的陈伟国也颇为头疼。

  头疼是因为他一人分饰两角,有矛盾,要折腾。

  陈伟国是小山牛火锅连锁店的董事长,同时也是个户外爱好者,从生意的角度,他强烈支持8分段,因为8分段让人不能一口气外出,零碎的休息日会有利于本地饮食业的生意。

  “从深圳本地消费的角度看,拆开是比较好的,中秋是个传统节日,留在家里和亲朋一起赏月也是一件浪漫的事。如果都走出去,深圳就变得人烟少了,冷冷清清,不像过节,而餐饮行业更大受打击。把假期分拆的话,只休一两天,大家的注意力就在本地,大家呼朋喝友在周边玩耍,或市区吃饭喝茶唱K聚会,饮食和服务行业就会很热闹。”

  从这点来说,不光当老板的高兴,陈伟国在市内的4家火锅连锁店的过百员工也高兴,因为营业额高,奖励机制会给餐厅经理和服务员都来实惠。他们宁愿在节后淡季轮休。那个时候,出外旅游和回家探亲的各种费用都降了下来,这边挣钱,那边省钱,一举两得。所以大家都很支持。新洲店的小黄说:“如果把假期连在一起,我就想回趟老家,但路费太贵,人太多了,还不如趁8段这个‘黄金季’多挣点奖金,等节后淡季,相信机票打折得跟火车票差不多了。”

  但近年开始爱上户外运动的陈伟国,又深受身边驴友的影响,这些驴友不少是公务员或白领。对他们而言,假期连在一起的话,就有充足的时间外出作深度旅游,是个“百年一遇”的好时机。所以作为驴友的陈伟国又充分理解假期不分碎的意义。他生怕驴友把自己丢下:“如果大家都出去了,我一个人埋头在这儿挣钱又有什么意义呢?”

  虽然是自己说了算,不用拿假,随时可以出发,但因了户外的团队精神,他还是希望有大片的时间和驴友一起纵情山水的。最后他决定了,生意照做,旅游照去,中秋3天留在深圳,国庆7天和驴友去贡嘎雪山,这是他自己设定的“2段”,先干活后玩乐,啥也没耽误。

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