有传言说,受核泄漏影响的海水可能带来“食盐危机”。对此,中国盐业总公司专家强调,我国绝大部分食盐是井矿盐,与海水无关,全国三分之二的省都有盐场,完全可以保证市场供应。同时,我国食用井矿盐取自地下1000—2000米,绝对保证安全。复旦大学化学系教授岳斌认为,海盐也是安全的。他解释说,食盐的主要成分是氯化钠,而海水里不止有钠离子,现代制盐工艺使用多次结晶的方法,能够把其他金属离子排除掉,最后结晶成为食盐。因此,即使海水中出现微量的放射性物质,也完全可以通过工艺程序去除。退一步而言,可能影响海盐制造的放射性物质主要是铯,但是它的金属离子非常重,在海水里会马上沉到海床,不可能随海水漂到两千公里以外的地方。所以,我国的沿海盐场也是安全的。
对于放射性物质一旦进入海水会影响海洋生物的担忧,我国海洋地质学家、中国科学院院士汪品先表示,海洋拥有足够强大的自净能力,即使有放射性物质进入,在大体量海水的稀释作用下,其影响几乎可以忽略不计。同时,我国东部沿岸洋流基本朝东北方向,因此市民无须担忧沿岸海产品的安全。
据《解放日报》
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