专家点评葡萄酒挑选十大误区

专家点评葡萄酒挑选十大误区

　　由时尚博闻图书主办的“杯中论道”葡萄酒座谈会，8月28日在世贸天阶时尚廊举办。葡萄酒业内2位殿堂级专家赵凡和马会勤，在与众多葡萄酒发烧友共度盛夏微醺周末的同时，用两个小时，在嬉笑中颠覆葡萄酒十大误区。意大利保税名品网赞助的23款国际奢华葡萄酒，被各位酒仙轻轻扫荡。

　　酒香、书香顷刻间在时尚廊交错弥漫开来，在座的朋友端着红酒杯倾听台上嘉宾畅谈关于葡萄酒的十大误区，话题涉及自酿酒、价格、年份、真假酒、健康的误区等等，台下的观众与嘉宾互动相当热烈。嘉宾从品酒的方式开始批驳，“1看、2摇、3闻、4品是不对的，所谓的好酒一口之内就能感受到”，专家赵凡一开始就否认了这所谓流行的品酒方式。而马会勤女士则强调，“所谓年代越久远的酒越好是个误区，如果两千年前的酒比现在的酒好，就看不出社会的进步，今天的酒一定比过去的酒平均品质高很多。价钱和品质也有误区，价钱便宜的酒并不代表其品质不好。”

　　关于场合与酒，赵凡说：“约女朋友当然要喝香槟，因为上头会比较快。”台下男观众一阵唏嘘赞叹。当赵凡拿出自己的酒跟观众朋友分享的时候，大家蜂拥至台前邀酒，这个周末的座谈会，已变成一次开心的品酒PARTY。 座谈会中间穿插了由酒教沙龙提供的价值近2000元的奢华葡萄酒抽奖环节，以及品酒互动小游戏。这是时尚博闻图书公司，针对其出版的葡萄酒《葡萄酒赏味- 购买-收藏购买》等系列图书，举办的图书推介活动之一。