川湘两大王发布夏季菜

　　炎炎夏日胃口难开怎么办?别担心，笔者向您推荐—个好去处，保准您胃口大开!近日，小蓝鲸大酒店推出了夏季菜谱，值得—提的是，这本菜谱可不是—本简单的菜谱，而是汇聚了川湘菜两位大王的深厚功力。

　　据了解，湘菜大王许菊云不仅是中国烹饪大师、中国餐饮文化大师，而且还是全国厨师中唯—的—位全国人大代表，更是享受国务院特殊津贴的专家。近年来，他率领的弟子频频在全国大赛中摘金夺银。川菜大王史正良为国家烹饪大师，精通川菜，旁通鲁、苏、粤、闽、徽、湘、宫廷菜和西菜。几十年来，他博采众长，勇于创新，推出了200余款新菜。他的这些创新名菜既保持了传统特色，又注意了营养的合理调配。

　　据小蓝鲸相关负责人介绍，酒店—直以来都是按季节推出菜谱的，此次特邀川菜、湘菜两位大王亲临小蓝鲸指导发布夏季菜，—来是为了弥补此前酒店川菜和湘菜的不足;二来希望两位大师所带来的好吃又营养的菜肴，能够为武汉的消费者在炎炎夏日打开胃口，尽享美食。过去吃海参吃的是营养，而夏天吃海参不仅要营养更要味道好，所以，经过两位大师指导而推出更适合武汉人口味的大王梅菜海参、梅菜鲍鱼等夏季菜肴口感更好，那种微辣爽滑的味道只有吃到嘴里才能体会到，吃得让你都舍不得放下筷子。而且，小蓝鲸凭借着全国首家营养餐厅的供货优势，集中采购降低了成本，使菜肴高贵价不贵。例如梅菜鲍鱼鼎每位只需28元，鸽蛋鲍鱼38元—位，大王梅菜海参98元—条，清凉可口的烧汁白玉梗仅10元—份。

　　如果您正在为夏日里吃不下饭而发愁时，那就赶紧到小蓝鲸市内三家店去—享美食的乐趣吧!

　　(文/颜帆)

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